趣·美味 第3页

精打细算小汤圆 胡萝卜小汤圆

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轮回 发布于 2017-08-28

做普通的白色汤圆,是不是感觉有点平淡,只需要一根胡萝卜,就可以将单调变为多彩,不仅简单易操作而且营养更丰富。 原料: 糯米粉 胡萝卜  做法: 1、准备好胡萝卜。 2、将胡萝卜倒入维仕美破壁机中,加少量的清水。 3、启动蔬果键。 4、迅速搅打中。 5、打好的胡萝卜汁很细...

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水果入菜 培根菠萝炒饭

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轮回 发布于 2017-08-28

正值菠萝上市,酸酸甜甜的味道,不仅可以做为水果感受它的多汁,还能做成美味的饭菜,既养眼又开胃。正好这几日有荷美尔培根。我就使用了肥瘦相间、味道浓郁的经典飘香炒菜培根,搭配着菠萝炒饭,不但在色彩上很亮丽,而且营养更加丰富。 食材: 材料:菠萝半个,培根一包,隔夜米饭一碗,胡萝卜半根...

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粤式特色 香鸡煲

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轮回 发布于 2017-08-28

早前跟LG到我们这边一家很旺的鸡煲店吃了一顿,对那美味的鸡煲一直都念念不忘,其实做法并不难,关键在于必须有只靓鸡,今天我特意弄了只靓靓鸡回来制作这道菜肴,还要有好的调味料,以及一种特别的制作工艺,这种制作手法是本地家庭最喜爱的一种做法–煎焗。 食材: 鸡1只 &nbs...

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春日里的清爽小炒 黄瓜九道菇炒培根

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轮回 发布于 2017-08-28

天气渐渐炎热将近初夏,在这初夏少吃油腻多吃清淡少油的食物,黄瓜不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。九道茹肉厚质韧,再配上荷美尔飘香炒菜培根,使这菜更鲜更美味,无须添加任何调料,是道凊爽营养的菜。 食材: 主料  黄瓜  1根    九道菇...

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尝鲜无不道春笋 春笋咸肉排骨汤

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轮回 发布于 2017-08-28

其实我很想叫它腌笃鲜,春天来了,用咸肉春笋加上五花肉,小火慢慢的笃它几小时,汤鲜肉美,空气中都弥漫着迷人的香味儿,想想都美。但是它不是,因为我把材料中的五花肉找成了排骨,而且用了电压力锅,所以还是不傍“名牌”,叫它应该叫的名字吧,这样更接地气儿。 材料: 食材:竹笋  ...

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让人胃口大开的 红烧羊排

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轮回 发布于 2017-08-28

这道红烧羊排在调料上更是少之又少,焯水后的羊排,只用了红烧酱油,大蒜子,花椒,盐,就搞定了。做好的羊排色泽红润,肉嫩汁浓。米饭上浇上几勺肉汤,也是很下饭的呢! 食材: 材料:羊排800克 调料:植物油20克,大蒜数瓣,红烧酱油50克,盐适量,花椒数粒 做法: 1. 新鲜羊排清洗干...

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简单西餐 培根虾仁意面

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轮回 发布于 2017-08-28

想吃西餐了,翻翻橱柜,突然发现还有意面,好吧,做一份培根虾仁意面,是不错的选择。 食材: 材料:意面、培根、虾仁、洋葱。 调料:意面酱。 做法: 1、将意面放在开水锅中煮熟,我用了大概10分钟左右。最好倒入一点橄榄油,这样可以使意面更加劲道、爽滑。 2、将培根切成长条状。 3、将...

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亲子烘焙时光 彩色巧克力豆饼干

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轮回 发布于 2017-08-28

休息天在家,和宝宝一起做下午茶点吧,简单美味的饼干是宝宝们的最爱,让她们参与进来,体验烘焙乐趣,也是一项不错的亲子活动。 主料: 低筋面粉(150克)   黄油(90克)   细砂糖(80克)   全蛋液(25克)   可可粉(30克)彩色...

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高大上的宫廷美食 韩式宫廷炒年糕

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轮回 发布于 2017-08-28

前两天看到一个有关韩国美食的访谈节目才知道,原来最初炒年糕是道高大上的宫廷美食,电视上韩国大厨还现场制作了这道“韩式宫廷炒年糕”,忍不住马上去买回原料还原一番,毕竟短时间是去不了韩国,就自己在家动手体验一下吧。 原料: 年糕    牛肉  ...

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无辣不欢 香辣虾

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轮回 发布于 2017-08-28

熟悉我的朋友都知道我是个无辣不欢的人,这次上一道香辣虾,麻辣鲜香,十分下饭。 材料: 虾500克 香芹2根 干辣椒适量 麻椒适量香叶3片八角半个葱一根姜适量郫县豆瓣酱一大勺酱油一勺糖半勺 做法: 1. 虾洗净,开背后去掉虾线。(也可以不开背,开背会更入味) 2.香芹洗净,摘去叶子...

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