清清爽爽简简单单 清炒丝瓜

其时清炒丝瓜还是不错的，也很清口。丝瓜有解毒的作用。 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，夏天来了丝瓜也多了起来就多吃些吧！

食材：

原材料：丝瓜

调料： 蒜  干红辣椒  盐  鸡精  植物油

做法：

1、丝瓜去皮，切滚刀块。

2、准备蒜、干红辣椒。

3、炒锅烧热加入植物油，加入蒜沫和干红辣椒爆香。

4、加入丝瓜翻炒。

5、加入盐、沿锅边淋入少许清水继续翻炒。

6、炒至丝瓜变软，加入少许鸡精即可。

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