菠萝季一个人的简餐 菠萝鸡肉炒意面

我今天将要以大量上市的菠萝为主角，搭配鸡肉来炒意面，菠萝香气浓郁，与肉搭配，清新又解腻，两者相得益彰；而意面吸收了菠萝的水果香味和鲜嫩鸡肉的肉香味，变的更味道。很简单的快手餐，营养全面而且美味，酸酸甜甜的口感，非常开胃，即使是一个人的简餐，也吃得有滋有味。

原料： 

鸡脯肉   菠萝   意面    黄油    红辣椒  料酒  淀粉  橄榄油    盐

做法: 

1. 准备好原材料， 菠萝用淡盐水泡上一会儿切成片； 

2. 鸡肉片加入适量的盐、淀粉和料酒， 抓匀后腌制一下； 

3. 烧锅开水，加入少许盐，将意大利面下入， 煮到软硬合适的程度； 

4. 捞出来沥干水分， 加入少许橄榄油搅拌均匀； 

5. 烧热锅，加入黄油,  将腌制好的鸡肉片下入里面煸炒；

6. 肉片煸炒变色后加入菠萝片 一起翻炒； 

7. 翻炒几下后加入煮好的意面翻炒；

8. 加入适量的盐调味； 

9. 最后加入点红辣椒一起翻炒；

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