家常美味 香煎猪排

这款家庭简单版的煎猪排做了很多次了,很方便快捷,经常晚上腌好早晨煎来做早餐,节省时间。虽然很简单,但是味道很不错呢,孩子吃了很多次也没有厌烦,还要继续煎下去,嘻嘻。

食材:

材料:猪里脊

调料:大喜大腌肉料(原味) 老抽  料酒

做法:

1、原材料。将猪里脊切稍厚的片。

2、用刀背将里脊肉敲松。

3、取一小碗,加入大喜大腌肉料、老抽、料酒搅拌均匀。

4、将调料汁倒入里脊肉腌制1小时。

5、平底锅烧热,加入植物油,放入猪排煎制。

6、大火煎1分钟后,中小火再煎3分钟即可。

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